Unidad III. Alimentación según etapas de crecimiento

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Guía de estimulación temprana - p49.png

A lo largo de la vida el organismo experimenta cambios que agrupamos en etapas: infancia, adolescencia, edad adulta y vejez. La alimentación no debe ser ajena a estos cambios sino que debe amoldarse a cada nueva etapa de nuestra vida para potenciar la salud. Las necesidades energéticas y de nutrientes cambian a lo largo del desarrollo y desatenderlas puede conducir a un empobrecimiento de nuestra salud o cambios de peso no deseados. Es necesario conocer las recomendaciones a seguir para que la alimentación sea correcta, teniendo en cuenta la edad, la actividad desarrollada y la condición física de cada individuo. Unidad 3 Alimentación según etapas de crecimiento En Honduras y Guatemala, la desnutrición crónica afecta al 49.8% de niñas y niños menores de cinco años, la cual consiste en el déficit de talla para la edad; es decir, cuando se tiene una estatura menor a la que corresponde según la edad. El alto índice de desnutrición crónica está íntimamente relacionado con el hambre, la pobreza, la falta de escolaridad y la exclusión por género y etnia.

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