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| '''Los cereales más populares:''' | | '''Los cereales más populares:''' |
− | • Maíz: Es uno de los cereales más cultivados del mundo.Tiene un alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, es un alimento ideal para los niños y los deportistas. Su aporte en fibra favorece la digestión y reduce el colesterol. También nos ofrece vitaminas del grupo B, B1, B3 y B9 las cuales actúan en el sistema nervioso.
| + | *'''Maíz:''' Es uno de los cereales más cultivados del mundo.Tiene un alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, es un alimento ideal para los niños y los deportistas. Su aporte en fibra favorece la digestión y reduce el colesterol. También nos ofrece vitaminas del grupo B, B1, B3 y B9 las cuales actúan en el sistema nervioso. |
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− | • Arroz: Es el cereal más consumido en el mundo, ya que sus propiedades y nutrientes lo hacen un alimento considerado básico para nuestra alimentación. El arroz es rico en carbohidratos y pobre en grasas, rico en contenido vitamínico, centrado en las vitaminas del grupo B.
| + | *'''Arroz:''' Es el cereal más consumido en el mundo, ya que sus propiedades y nutrientes lo hacen un alimento considerado básico para nuestra alimentación. El arroz es rico en carbohidratos y pobre en grasas, rico en contenido vitamínico, centrado en las vitaminas del grupo B. |
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− | • Avena: Es el cereal con mayor contenido proteico, contiene también magnesio, calcio, fósforo y hierro, vitaminas del grupo B y algo de vitamina E, es rica en ácidos grasos insaturados. Su fibra ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre, es muy nutritiva y fácil de digerir.
| + | *'''Avena:''' Es el cereal con mayor contenido proteico, contiene también magnesio, calcio, fósforo y hierro, vitaminas del grupo B y algo de vitamina E, es rica en ácidos grasos insaturados. Su fibra ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre, es muy nutritiva y fácil de digerir. |
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− | • Cebada: Contiene una elevada proporción de hidratos de carbono y proteínas, se emplea como sustituto del arroz en sopas y guisos. Es ideal para gente que sufre mucho de estrés o fatiga nerviosa, aconsejable en estados de cansancio y para las personas con la tensión muy baja. Ayuda al cuidado de los huesos y los dientes, previniendo las caries ya que es rica en flúor, también es buena en enfermedades cardiovasculares, en alternaciones hormonales de la mujer, es rica en calcio, magnesio y otros minerales.
| + | *'''Cebada:''' Contiene una elevada proporción de hidratos de carbono y proteínas, se emplea como sustituto del arroz en sopas y guisos. Es ideal para gente que sufre mucho de estrés o fatiga nerviosa, aconsejable en estados de cansancio y para las personas con la tensión muy baja. Ayuda al cuidado de los huesos y los dientes, previniendo las caries ya que es rica en flúor, también es buena en enfermedades cardiovasculares, en alternaciones hormonales de la mujer, es rica en calcio, magnesio y otros minerales. |
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− | • Trigo: Es un alimento rico en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energía, es ideal para tratar el estreñimiento para personas nerviosas o en período de estudios por su aporte en vitamina B. El trigo tiene propiedades antioxidantes, ya que es una buena fuente de selenio y vitamina E que
| + | *'''Trigo:''' Es un alimento rico en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energía, es ideal para tratar el estreñimiento para personas nerviosas o en período de estudios por su aporte en vitamina B. El trigo tiene propiedades antioxidantes, ya que es una buena fuente de selenio y vitamina E que protegen las céulas, ayuda a que el coleserol no se oxide y bloquee las arterias. |
− | protegen las céulas, ayuda a que el coleserol no se oxide y bloquee las arterias. | + | [[Archivo:Guía de estimulación temprana - p37-5.png|center|75px]] |
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