Formas industriales de conservar los alimentos

Formas industriales de conservar los alimentos
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Autor	Gobierno Bolivariano de Venezuela
Área	Ciencias Naturales y Tecnología
Competencia	5. Identifica las prácticas alimentarias y de salud que le permiten la prevención de enfermedades.
Indicador	5.4. Identifica técnicas para la conservación de alimentos.
Saber declarativo	5.4.3. Descripción de las formas industriales de preservación de los alimentos para consumo humano.
Tipo de licencia	Derechos reservados
Formato	Solo en línea
Responsable de curación	Recurso curado por medio del proyecto “Curación de recursos digitales educativos para Maestros” gracias al Alumni Engagement Innovation Fund, Departamento de Estado de los EEUU
Última actualización	17/10/2013
Localización	http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/ciencias/conservacion.html

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Descripción del recurso

Recurso en línea que trata del tema de preservación de alimentos. Las actividades de evaluacuón son llamadas para su propósito Interactividades".