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| − | {{Título}} | + | {{Título}}{{Carátula y like|ffffff|Lineamientos de seminario - ciclo escolar 2020 - carátula.png}} |
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| | == Presentación == | | == Presentación == |
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| | El siguiente diagrama ayuda a establecer la diferencia entre alimentación y nutrición: | | El siguiente diagrama ayuda a establecer la diferencia entre alimentación y nutrición: |
| − | | + | <center>{{#drawio:Alimentación y nutrición|height=chart}}</center>Cuando el organismo no recibe los nutrientes necesarios, se puede producir un estado de malnutrición, ya sea por déficit (desnutrición) o por exceso (sobrepeso y obesidad). |
| − | '''Alimentación'''
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| − | * Engloba los aspectos sociales, culturales y psicológicos, además, procesos como la selección, preparación y consumo de alimentos.
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| − | '''Nutrición'''
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| − | * Se realizan dentro del organismo, procesos como la digestión, absorción y utilización de los nutrientes que se encuentran en los alimentos.
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| − | Cuando el organismo no recibe los nutrientes necesarios, se puede producir un estado de malnutrición, ya sea por déficit (desnutrición) o por exceso (sobrepeso y obesidad). | |
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| | Existe evidencia del efecto que tiene la mejora de la nutrición en los primeros años de vida, ya que incide a largo plazo en el desarrollo humano de la población. Es por ello que en Guatemala se promueven estrategias enfocadas a mejorar la nutrición infantil, además la seguridad alimentaria y nutricional. Actualmente a nivel de país se implementa la estrategia de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición (GCNN). | | Existe evidencia del efecto que tiene la mejora de la nutrición en los primeros años de vida, ya que incide a largo plazo en el desarrollo humano de la población. Es por ello que en Guatemala se promueven estrategias enfocadas a mejorar la nutrición infantil, además la seguridad alimentaria y nutricional. Actualmente a nivel de país se implementa la estrategia de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición (GCNN). |
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| | == Anexo II: La olla familiar guatemalteca == | | == Anexo II: La olla familiar guatemalteca == |
| − | [[Archivo:Olla familiar guatemalteca.png|alt=Olla familiar guatemalteca|centre|enframed|Olla familiar guatemalteca. Fuente: Guías Alimentarias para Guatemala Recomendaciones para una alimentación saludable (2012). Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.]] | + | [[Archivo:Olla familiar guatemalteca.png|alt=Olla familiar guatemalteca|centre|thumb|450px| Olla familiar guatemalteca. Fuente: Guías Alimentarias para Guatemala Recomendaciones para una alimentación saludable (2012). Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.]] |
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| | == Anexo III == | | == Anexo III == |
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| | (Extracto de un párrafo de un informe sobre “Los pasos de una investigación”). | | (Extracto de un párrafo de un informe sobre “Los pasos de una investigación”). |
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| − | <nowiki><div style="border:solid 1px black; width:85%; margin:1em auto 1em auto; padding:8px">La revisión de la literatura es uno de los primeros pasos para hacer una investigación. Esto consiste en realizar consultas en diferentes materiales para poder extraer información importante y necesaria que permita conocer más sobre el problema de investigación. (Sampieri, 2014) </nowiki> | + | <div style="border:solid 1px black; width:85%; margin:1em auto 1em auto; padding:8px">La revisión de la literatura es uno de los primeros pasos para hacer una investigación. Esto consiste en realizar consultas en diferentes materiales para poder extraer información importante y necesaria que permita conocer más sobre el problema de investigación. (Sampieri, 2014) |
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| − | <nowiki></div></nowiki>
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| | '''Ejemplo de Referencias bibliográficas:''' | | '''Ejemplo de Referencias bibliográficas:''' |
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| | == Notas == | | == Notas == |
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| | [[Categoría:Diversificado]] | | [[Categoría:Diversificado]] |
| − | [[Categoría:Seminario]] | + | [[Categoría:Seminario]][[Category:Book:Lineamientos_de_seminario,_prácticas_supervisadas_y_práctica_docente_-_ciclo_escolar_2020]] |