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===Proceso productivo===
 
===Proceso productivo===
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[[Archivo:Cultivo de hongos en bolsa plástica.png|250px|thumb]]
 
#'''Preparación del material:''' se procesa el rastrojo de milpa, cortándolo en pedazos de 5 centímetros de largo; se pone en remojo por 24 horas o más; luego se desinfecta pasando el material por agua hirviendo durante 20 minutos.
 
#'''Preparación del material:''' se procesa el rastrojo de milpa, cortándolo en pedazos de 5 centímetros de largo; se pone en remojo por 24 horas o más; luego se desinfecta pasando el material por agua hirviendo durante 20 minutos.
 
#'''Siembra:''' ya desinfectado el material se inocula mezclándolo con yeso, luego se procede a depositar la semilla en este compuesto, mezclándolo cuidadosamente; el contenido de este preparado debe ser una cantidad calculada de forma que quepa en la bolsa de 25 libras, misma que previamente debe agujerearse.
 
#'''Siembra:''' ya desinfectado el material se inocula mezclándolo con yeso, luego se procede a depositar la semilla en este compuesto, mezclándolo cuidadosamente; el contenido de este preparado debe ser una cantidad calculada de forma que quepa en la bolsa de 25 libras, misma que previamente debe agujerearse.
[[Archivo:Cultivo de hongos en bolsa plástica.png|200px|right|frame]]
   
#'''Mantenimiento:''' este proceso consiste en regar diariamente la siembra que esta en las bolsas, verificar humedad del ambiente, oscuridad idónea, ventilación, limpieza y realizar el control del proceso.
 
#'''Mantenimiento:''' este proceso consiste en regar diariamente la siembra que esta en las bolsas, verificar humedad del ambiente, oscuridad idónea, ventilación, limpieza y realizar el control del proceso.
 
#'''Fumigación:''' se aplica para el control de insectos, y consiste en el insecticida Zipper, la proporción es de 1 tapita de agua gaseosa por 2 galones de agua, la aplicación se realiza en promedio 1 vez a la semana y si hubiera necesidad por plaga puede ser cada 4 días.
 
#'''Fumigación:''' se aplica para el control de insectos, y consiste en el insecticida Zipper, la proporción es de 1 tapita de agua gaseosa por 2 galones de agua, la aplicación se realiza en promedio 1 vez a la semana y si hubiera necesidad por plaga puede ser cada 4 días.