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− | <div class="noprint">[[Archivo:Las tortillas - original.pdf|250px|right|page=2|thumb|Seleccionar la imagen para ver el original en formato PDF.]]</div><div style="font-size:35px; width:80%; margin:1em auto 1em auto;">Estoy de visita en la casa de mis tías. Ellas viven en un pueblo grande, donde se come muchas tortillas. Cuando llegamos pregunté a mamá —¿cómo se hacen las tortillas? | + | <div class="noprint">[[Archivo:Las tortillas - original.pdf|250px|right|page=2|thumb|Seleccionar la imagen para ver el original en formato PDF.]]</div><div style="font-size:30px; width:80%; margin:1em auto 1em auto;">Estoy de visita en la casa de mis tías. Ellas viven en un pueblo grande, donde se come muchas tortillas. Cuando llegamos pregunté a mamá —¿cómo se hacen las tortillas? |
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− | Mamá respondió: —la gente siembra el maíz y lo cuida. Con el tiempo crece y se convierte en milpa. Cuando está lista, cortan la milpa. La gente desgrana las mazorcas de maíz. Van al molino a moler los granos del maíz. Después amasan la masa... ¿Sabes qué pasa?
| + | Mamá respondió: —la gente siembra el maíz y lo cuida. Con el tiempo crece y se convierte en milpa. Cuando está lista, cortan la milpa. La gente desgrana las mazorcas de maíz. Van al molino a moler los granos del maíz. Después amasan la masa... ¿Sabes qué pasa? |
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− | —No mamá, ¿qué pasa? –respondí. | + | —No mamá, ¿qué pasa? –respondí. |
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− | —Las mujeres del pueblo se dedican a tortear. Para eso forman bolitas de masa. Luego las aplauden o “tortean” y las ponen a cocinar. Con la ayuda de un comal y brasas. Ahora también hay comales a gas. | + | —Las mujeres del pueblo se dedican a tortear. Para eso forman bolitas de masa. Luego las aplauden o “tortean” y las ponen a cocinar. Con la ayuda de un comal y brasas. Ahora también hay comales a gas. |
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− | —Mamá, ¿y cuándo se pueden comer? –pregunté.
| + | —Mamá, ¿y cuándo se pueden comer? –pregunté. |
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− | —Cuando las tortillas están doraditas de los dos lados. A la gente le gusta comerlas recién salidas del comal. Sobre todo si están calientitas, con un poquito de sal. | + | —Cuando las tortillas están doraditas de los dos lados. A la gente le gusta comerlas recién salidas del comal. Sobre todo si están calientitas, con un poquito de sal. |
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| [[Categoría:Comunicación y Lenguaje]][[Categoría:Preprimaria]][[Categoría:Primaria]][[Categoría:Lectura]] | | [[Categoría:Comunicación y Lenguaje]][[Categoría:Preprimaria]][[Categoría:Primaria]][[Categoría:Lectura]] |