Malla curricular de Productividad y Desarrollo - Ciclo de Educación Básica por Madurez - Primer Año
Educación para el hogar[editar | editar código]
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Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
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1. Promueve acciones producto del manejo de información adecuada, que le inducen al mejoramiento de la organización personal y familiar. | 1.1. Describe estrategias que contribuyen a a generación de equidad de género en la familia. | Familia y bienestar: Necesidades afectivas, económicas y recreativas | Identificación de estrategias que contribuyen a la generación de equidad de género. | Actitudes de equidad de género. |
Roles. | Análisis por género de las tareas que realizan las personas integrantes de un hogar. | |||
Enfoque de género. |
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Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
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2. Planifica procesos que integran normas de calidad, técnicas adecuadas y criterios estéticos en la elaboración de alimentos y otros productos. | 2.1. Aplica normas de calidad en procesos de producción de alimentos y otros productos en el hogar escuela. | Calidad: normas, procesos, sistemas, medios de verificación, importancia para la salud y el comercio. | Comparación entre productos de baja y de alta calidad. | Valoración de los aportes de los Pueblos Maya, Xinca, Garífuna y Ladino a la culinaria nacional. |
Técnicas regionales de preparación de alimentos: asado, fritura, vapor, rostizado, hervido, escalfado, salteado, horneado, baño de maría. | Utilización de diferentes técnicas regionales en la preparación de alimentos con normas de calidad. |
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Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
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3. Formula, con base en el diagnóstico y resultados de una experiencia, propuestas de trabajo comunitario que contribuyan al desarrollo de la comunidad. | 3.1. Realiza un diagnóstico de recursos naturales, campos de trabajo y organización en su comunidad. | Indicadores de desarrollo humano municipales, departamentales y nacionales. | Argumentación en relación las implicaciones de los indicadores de desarrollo humano. | Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida. |
3.2. Genera dentro de una organización escolar o comunitaria, productos con recursos locales y potenciales paraeldesarrollo comunitario. | Producción: tejeduría, artesanías, cocina (panadería, repostería, embutidos, dulcería), piñatería.
Normas de seguridad. |
Elaboración de productos de madera, metal, tejido u otro en actividades avícolas, siembra de árboles o cuidado de árboles frutales con materiales locales y tecnología adecuada. | Responsabilidad individual y grupal en el manejo de los recursos disponibles. | |
Clasificación de materiales para cada campo de producción. | ||||
Conservación y mantenimiento de herramientas de cada campo de producción. | ||||
Utilización de mediciones y técnicas en diferentes etapas de la producción. |
Artes industriales[editar | editar código]
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Agricultura[editar | editar código]
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Contabilidad[editar | editar código]
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Administración y Organización de Pequeñas Empresas[editar | editar código]
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Significa que se da un trato diferenciado a mujeres y hombres con el fin de compensar el desequilibrio histórico y social que impide a las mujeres participar activamente y de la misma manera que los hombres en el desarrollo de sus sociedades.
El género es un conjunto de valores, creencias e ideas sobre los comportamientos y actividades que en una determinada cultura son adecuados para las mujeres y los que son adecuados para los hombres, es decir, su identificación con la femineidad y con la masculinidad.
Las “promesas” que los miembros de un equipo hacen uno al otro sobre su comportamiento.
Identificación de una enfermedad a partir de sus síntomas. También: acción y efecto de recoger y analizar datos para evaluar problemas de diversa naturaleza.
Término introducido por Le Boterf, entendido como los conocimientos, procedimientos y actitudes que es preciso emplear para resolver una situación. Unos son recursos internos, que posee la persona, tales como conocimientos, procedimientos y actitudes