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• Publicaciones - datos  + (En la actualidad más del 60% de la poblaci … En la actualidad más del 60% de la población mundial vive en ciudades. La presión que las ciudades ejercen sobre el entorno natural es enorme, no sólo rompiendo ecosistemas y disminuyendo la diversidad biológica, sino que también impactan negativamente a la Tierra. Esto nos señala la necesidad de buscar alternativas para crear ciudades sostenibles. En la actualidad las grandes ciudades nos apartan del contacto con la naturaleza y del trabajo con la tierra. Un fuerte problema a nivel mundial es el de la alimentación. No porque no alcancen los alimentos, sino porque existe una mala distribución de ellos.</br></br>Entonces es preciso preguntarnos, ¿qué podemos hacer de forma individual y/o colectiva, para resolver y contrarrestar la contaminación ambiental y actuar a favor de una soberanía alimentaria? Existen varios caminos y uno de ellos es practicar la agroecología a través de la agricultura urbana con el fin de llegar a la sustentabilidad y a una soberanía alimentaria. Esta guía describe una colección de técnicas sencillas para iniciarse en la permacultura urbana, que aprovecha espacios pequeños para la producción de alimentos usando técnicas sostenibles y de bajo impacto ambiental. Incluye capítulos sobre manejo de residuos, compostaje, métodos de cultivo y manejo ecológico de plagas.s de cultivo y manejo ecológico de plagas.)

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