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====Preguntas====
 
====Preguntas====
:a) Nombren el grupo de sustancias al que pertenece la sustancia del alimento que han investigado en el experimento parcial 1.
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a) Nombren el grupo de sustancias al que pertenece la sustancia del alimento que han investigado en el experimento parcial 1.
:b) Nombren otros alimentos que tienen sustancias similares.
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:c) Indiquen otros nutrientes que son importantes para nosotros.
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b) Nombren otros alimentos que tienen sustancias similares.
:d) Expliquen cómo pasa la alimentación por el cuerpo humano.
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:e) En cada manual sobre una alimentación sana se indica que masticar mucho es importante para la digestión. Expliquen esto desde una perspectiva biológica y química.
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c) Indiquen otros nutrientes que son importantes para nosotros.
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d) Expliquen cómo pasa la alimentación por el cuerpo humano.
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e) En cada manual sobre una alimentación sana se indica que masticar mucho es importante para la digestión. Expliquen esto desde una perspectiva biológica y química.
    
Profundización:
 
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:f) Busquen información sobre las reacciones enzimáticas. ¿Para qué sirven las enzimas en el cuerpo humano?
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:g) Describan cómo se produce la degradación de los nutrientes en el cuerpo humano.
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f) Busquen información sobre las reacciones enzimáticas. ¿Para qué sirven las enzimas en el cuerpo humano?
:h) Marcha atrás: Si tienen demasiada glucosa en la sangre el hígado puede unir las moléculas excedentarias transformándolas en glucógeno, almacenando de esta forma la energía. Esto representa la reacción inversa a la que han visto en el presente experimento. <br>Busquen información sobre el glucógeno, que sirve para almacenar energía, y formulen una ecuación para la reacción y su síntesis.
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g) Describan cómo se produce la degradación de los nutrientes en el cuerpo humano.
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h) Marcha atrás: Si tienen demasiada glucosa en la sangre el hígado puede unir las moléculas excedentarias transformándolas en glucógeno, almacenando de esta forma la energía. Esto representa la reacción inversa a la que han visto en el presente experimento. <br>Busquen información sobre el glucógeno, que sirve para almacenar energía, y formulen una ecuación para la reacción y su síntesis.
    
==Comentarios adicionales==
 
==Comentarios adicionales==
 
<small>©Siemens Stiftung 2016, Contenido licenciado bajo CC BY-SA 4.0 internacional</small>
 
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