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| Cocinar es un arte. Una especialidad que ha ido evolucionando y perfeccionando para deleite de los pueblos, cada cual con los ingredientes y preferencias que en ellos se ha preservado a través de los tiempos. Aunque podamos deleitar el paladar en los restaurantes más elegantes o con los tentadores platillos preparados por los más prestigiosos chefs del momento, siempre añoraremos ese saborcito especial que sólo puede brindarnos la madre, la abuela, la tía o la fiel cocinera que ha trabajado al interior del hogar de nuestros años maravillosos. La buena nutrición es la base de la buena salud. Toda persona necesita cuatro nutrientes básicos: agua, carbohidratos, proteínas y grasas, así como vitaminas, minerales y otros micronutrientes. Para poder elegir preparar recetas adecuadas es necesario conocer los elementos que componen una dieta saludable. | | Cocinar es un arte. Una especialidad que ha ido evolucionando y perfeccionando para deleite de los pueblos, cada cual con los ingredientes y preferencias que en ellos se ha preservado a través de los tiempos. Aunque podamos deleitar el paladar en los restaurantes más elegantes o con los tentadores platillos preparados por los más prestigiosos chefs del momento, siempre añoraremos ese saborcito especial que sólo puede brindarnos la madre, la abuela, la tía o la fiel cocinera que ha trabajado al interior del hogar de nuestros años maravillosos. La buena nutrición es la base de la buena salud. Toda persona necesita cuatro nutrientes básicos: agua, carbohidratos, proteínas y grasas, así como vitaminas, minerales y otros micronutrientes. Para poder elegir preparar recetas adecuadas es necesario conocer los elementos que componen una dieta saludable. |
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