Plantilla:Tabla Subáreas 1 Técnica
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| Subáreas de Práctica Supervisada | Grado |
|---|---|
| 1. Higiene y Seguridad Laboral | |
| 2. Fundamentos Tecnológicos Para la Industria Alimentaria | |
| 3. Subárea Recepción, Almacenamiento y Conservación de Vegetales y Frutas | |
| 4. Procesamiento de Vegetales y Frutas | |
| 5. Empacado, Presentación e Introducción a la Comercialización de Vegetales y Frutas | |
| 6. Faenado y Almacenamiento de Carnes | |
| 7. Procesamiento de Carnes y Elaboración de Embutidos | |
| 8. Empacado, Presentación e Introducción a la Comercialización de Carne y Embutidos | |
| 9. Recepción, Almacenamiento y Conservación de Leches y Lácteos | |
| 10. Procesamiento y Elaboración de Productos Lácteos | |
| 11. Empacado, Presentación e Introducción a la Comercialización de Lácteos | |
| 12. Emprendimiento y Formación Laboral |
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