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==Introducción==
[[file:Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj.png|150px|right|border]]
'''Presentado por:''' Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj

'''Establecimiento:''' Escuela Oficial Rural Mixta José Luciano Tahay, Aldea Xesuc, San Cristóbal Totonicapán, Totonicapán

'''Grados:''' Preprimaria y primaria completa

==Proyecto ganador del Premio Maestro 100 Puntos 2006==
La maestra Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj fue ganadora del Premio Maestro 100 Puntos en el año 2006 con el proyecto “Herramientas y estrategias pedagógicas para la lectura y escritura en primer grado de Primaria”. El haber obtenido este reconocimiento ha motivado a la maestra a seguir innovando en su labor docente.

==Proyecto apoyado por el Fondo Emprendedor==
En el año 2011, la maestra Santa Pacheco amplía su proyecto al área de Productividad y Desarrollo, con apoyo del Fondo Emprendedor, proyecto de Empresarios por la Educación con apoyo de la Fundación Citi. Este nuevo proyecto se denomina “Cultivo y envasado de fresas”. Esta es la descripción de este nuevo proyecto.

Además de la maestra Pacheco, dos docentes más le apoyan en este proyecto: la maestra Cony Aracely Champeth y el maestro Rubén Daniel Canastuj.

===Justificación===
En el año 2010 con maestros, alumnos y padres de familia se inició con el proyecto de huerto escolar donde se sembró y se cosechó diversas verduras. Pretendiendo que los alumnos adquieran los conocimientos partiendo de la práctica, es por ello que en el ciclo escolar 2011 y luego en el 2012 se decidió continuar con el proyecto de cultivo enfatizando en el área de Productividad y Desarrollo.

Se ha planificado y se ha logrado cultivar fresas para luego procesarlas a jalea y así también comercializarlas. Se considera que debe ser motivador para todos los participantes adquiriendo un aprendizaje nuevo ya que es un producto no tradicional de la región.

===Objetivos===
Con el proyecto el alumno:
* Adquiere amplio conocimiento nutricional.
* Aplica técnicas en el cultivo y envasado de jalea de fresa.
* Participa activamente en todos los procesos de este proyecto.
* Participa como un agente multiplicador en su familia y en su comunidad.

===Descripción del proyecto===
Este proyecto de cultivo es realizado en un terreno de aproximadamente 200 metros cuadrados, con la participación de maestros, alumnos de primero a sexto primaria y padres de familia.

===Actividades===
* Preparación del terreno.
* Circulación del terreno.
* Compra de plantas (esquejes)
* Siembra de plantas
* Riego de agua (si es necesario)
* Aplicación de fungicida y abono foliar
* Observación constante
* Cosechar
* Preparar los frascos o comprarlos
* Preparar la jalea
* Realizar la actividad del envasado de jalea
* Comercialización o vender los frascos con jalea.

===Presupuesto===


{| class="wikitable" style="margin:1em auto 1em auto"
! style="width:10%"| No.
! style="width:75%"| Materiales
! align="right"| Costos
|-
| 1
| 1,000 plantas o esquejes
| align="right"| Q 500.00
|-
| 2
| Tela metálica de 36 metros 20 cm.
| align="right"| Q 720.00
|-
| 3
| Tubo de riego 500 metros
| align="right"| Q 500.00
|-
| 4
| Fertilizantes químicos
| align="right"| Q 150.00
|-
| colspan="2" align="right"| TOTAL
| align="right"| Q 1,870.00
|}

===Seguimiento===

{| class="wikitable" style="margin:1em auto 1em auto"
! style="width:10%"| No.
! style="width:50%"| Acción
! align="right"| Quiénes
|- valign="top"
| 1
| Se circuló el terreno con tela metálica.
| rowspan="3"| Todos están involucrados en velar por el cuidado del mismo hasta lograr lo que está plasmado en el plan, como el envasado de fresas.
|- valign="top"
| 2
| Se compraron las 100 matas de fresas a Q.5.00 a cada uno. Se le ha dado mantenimiento aplicándole abono, fertilizante y cuidado constante.
|- valign="top"
| 3
| En vacaciones se construyeron techos de paja para proteger las plantas y así mismo se comisionaron padres de familia para el cuidado. Actualmente inició el proceso de floración.
|}

===Algunos desafíos en el proceso===
* Las plantas continúan en el proceso de crecimiento y producción, aunque el clima hace que el crecimiento sea lento por ser una planta no tradicional en estos lugares.

===Lecciones aprendidas===
* Para ajustar el costo de las plantas y fertilizante se recibió una donación de docentes del establecimiento.
* El abono orgánico, la colocación de la circulación, el techado de paja fueron aportados por los alumnos y padres de familia.

==Pasantías==
La maestra Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj compartió sus experiencias con otros docentes ganadores del Premio Maestro 100 Puntos, tanto como visitante y como anfitriona en su escuela, donde intercambiaron experiencias y lecciones aprendidas en sus respectivos proyectos. Aquí se resume dichas experiencias, que fueron compartidas con sus respectivos estudiantes y compañeros docentes.

{| class="wikitable" style="margin:1em auto 1em auto"
! style="width:16%"| Maestro(a) que visita
! style="width:17%"| Escuela
!style="width:16%"| Acompañantes del maestro que visita
!style="width:17%"| Maestro(a) anfitrión
!style="width:16%"| Escuela
!Acompañantes del maestro anfitrión
|- valign="top"
| style="background-color:#99FF66"| Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj (Maestra 100 Puntos, 2006)
| EORM“José Luciano Tahay”, Aldea Xesuc, San Cristóbal Totonicapán
| Estudiantes y docentes
|- valign="top"
| Marlon Eduardo Mogollón Lec (Maestro 100 Puntos 2009 )
| EORM, Caserío San Juan, Aldea Pixabaj, Sololá
| Estudiantes y docentes
| Marlon Eduardo Mogollón Lec (Maestro 100 Puntos 2009)
| EORM, Caserío San Juan, Aldea Pixabaj, Sololá
| Estudiantes, director y docentes
| style="background-color:#99FF66"| Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj (Maestra 100 Puntos 2006)
| EORM “José Luciano Tahay”, Aldea Xesuc, San Cristóbal Totonicapán
| Estudiantes y docentes
|- valign="top"
| Claudia Carmina Cuá (Maestra 100 Puntos 2007)
| EOU para varones "José Milla y Vidaurre", Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla
| Estudiantes, docentes y director
| style="background-color:#99FF66"| Santa Leonor Pacheco Cuá de Canastuj (Maestra 100 Puntos, 2006)
| EORM José Luciano Tahay, Aldea Xesuc, San Cristóbal Totonicapán
| Estudiantes, docentes y director
|}

[[Categoría:Buenas Prácticas]] [[Categoría:Maestro 100 Puntos]]

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