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, hace 2 años
{{Recurso educativo AEIF
|Autor=Dr. Lutz Stäudel; Prof. Dr. Rita Wodzinski;
|Área=Ciencias Naturales
|Grado=Básico
|Tipo de licencia=CC BY-SA
|Formato=pdf, doc
|Responsable de curación= Editor
|Última actualización=2018/10/26
|Localización=https://medienportal.siemens-stiftung.org/es/experimento-10-a4-el-calor-de-evaporacion-107372}}
{{Calificación de recurso}}
==Descripción del recurso==
El experimento consta de dos experimentos parciales:
*¿Por qué se siente frío al tener la ropa mojada?
*¿Cómo se enfría un disco de algodón mojado?
Para cada experimento parcial, los alumnos y alumnas obtienen en primer lugar un resumen de los materiales empleados, así como indicaciones de seguridad. A esto le sigue una guía paso a paso detallada sobre el modo de realizar el experimento. Una vez realizado, se invita a los alumnos y alumnas a que apunten sus observaciones. A partir de preguntas concretas se pasa a la evaluación de los resultados del experimento. Por último se plantean preguntas para profundizar en el experimento.
'''Notas:'''
*Observe las indicaciones de seguridad incluidas en las instrucciones, así como las normas de seguridad vigentes en el colegio y coméntelos con las alumnas y alumnos.
===¿Por qué se siente frío al tener la ropa mojada?===
====Aparatos y materiales====
*Un poco de agua
*Un poco de alcohol (optativo)
*1 – 2 trapos o pañuelos de papel
*Un pedazo de cartón, un cuaderno o algo similar para usarlo como abanico
'''Atención:''' Al acabar el experimento, los materiales deben ser devueltos o eliminados siguiendo las instrucciones del profesor.
====Advertencias de seguridad====
Los materiales sólo pueden utilizarse según las instrucciones del experimento o las que dé el profesor o la profesora.
En el puesto de trabajo no debe haber materiales que puedan dañarse con agua.
====Realización del experimento====
*Mojen un trapo con agua y humedezcan con él el dorso de una de sus manos.
*Observen durante un tiempo qué sienten.
*Repitan el experimento con la otra mano y abaniquen un poco de aire sobre el dorso de la mano húmeda.
*Describan cómo cambia la sensación en la piel mojada cuando abanican encima de ella.
*Séquense bien ambas manos y vuelvan a abanicar aire sobre la piel seca.
*Si disponen de alcohol, mojen el segundo trapo con alcohol y humedezcan con él el dorso de una de sus manos.
*Vuelvan a examinar qué cambia cuando abanican encima de la mano húmeda.
*Describan las diferencias en las observaciones hechas usando una vez agua y luego alcohol.
====Observación====
Comenten con sus vecinos lo que han observado.
====Evaluación====
:a) Describan el efecto que surte el abanicar aire sobre la humedad de la mano.
:b) Establezcan una relación entre el efecto de enfriamiento y la evaporación. ¿Con qué medio de evaporación se secó la piel primero?
:c) Diseñen un experimento en el que puedan hacer visible lo que sintieron en la mano.
====Preguntas====
:a) ¿Por qué jadean los perros cuando hace calor?
:b) Piensen en otros ejemplos de la vida cotidiana en los que se produzca un enfriamiento por la evaporación.
===¿Cómo se enfría un disco de algodón mojado?===
====Aparatos y materiales====
*1 termómetro digital
*1 reloj
*2 discos de algodón
*Un poco de agua
*Un poco de alcohol (optativo)
'''Atención:''' Al acabar el experimento, los materiales deben ser devueltos o eliminados siguiendo las instrucciones del profesor.
====Advertencias de seguridad====
Los materiales sólo pueden utilizarse según las instrucciones del experimento o las que dé el profesor o la profesora.
El alcohol no es apto para el consumo humano.
==== Realización del experimento====
[[Archivo:Fig 1 Es conveniente poner el termómetro durante la medición.jpg|thumbnail|195px|Fig 1. Es conveniente poner el termómetro durante la medición de tal manera que el disco de algodón cuelgue libremente en el aire, p. ej., sobre un vaso de plástico.]]
*Preparen una tabla en la que en un período de 10 minutos apuntan cada 30 segundos la temperatura. Hay que poder anotar 3 series de medición en la tabla.
*Prendan el termómetro. Esperen hasta que la temperatura ya no varíe, entonces indicará la temperatura ambiente.
:En caso de que se apague la indicación de temperatura (cuando entra en el modo de ahorro de energía), opriman simplemente el botón “on”.
*Procuren sostener el termómetro sólo de la parte negra.
*Medición 1: Humedezcan un disco de algodón con agua, escurran el agua residual y coloquen el disco de algodón sobre el termómetro (véase al fig. 1).
:Sujeten el termómetro en posición horizontal para que no se caiga el disco de algodón. (fig. 2)
:Apunten cada 30 segundos el valor de la temperatura en una tabla. Realicen las mediciones durante 10 minutos.
*Medición 2: Si se dispone de alcohol: Repitan la medición 1 para un disco de algodón mojado en alcohol.
*Medición 3: Repitan la medición 1 para un disco de algodón al que le abanican aire. (fig. 3).
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Archivo:Fig 2 La figura muestra cómo colocar el disco de algodón.jpg|Fig. 2: La figura muestra cómo colocar el disco de algodón húmedo sobre el termómetro.
Archivo:Fig 3 En el último experimento se abanica aire sobre el disco de algodón.jpg|Fig. 3: En el último experimento se abanica aire sobre el disco de algodón.
</gallery>
====Observación====
Escriban sus observaciones de forma resumida.
====Evaluación====
:a) Apunten sus valores de medición (la temperatura a lo largo del tiempo) para las tres mediciones en un diagrama común, lo mejor es utilizar colores diferentes.
:b) Describan las diferencias de las curvas de enfriamiento.
:c) Expliquen las diferencias de las curvas de enfriamiento.
====Preguntas====
:a) ¿En qué caso esperan en el experimento el mayor efecto de enfriamiento: en un disco de algodón empapado y chorreante o en un disco de algodón humedecido? <br>Expliquen por qué.
:b) Imagínense que se encuentran en una habitación muy caliente que quieren enfriar mediante la evaporación. ¿Cómo lo harían?
:c) Expliquen los efectos de enfriamiento o el “frío de la evaporación” en base al modelo de partículas.
==Comentarios adicionales==
<small>©Siemens Stiftung 2016, Contenido licenciado bajo CC BY-SA 4.0 internacional</small>