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| ====Evaluación==== | | ====Evaluación==== |
− | :a) Formulen su suposición respecto a la sustancia que podría haber causado la coloración en el alimento.
| + | a) Formulen su suposición respecto a la sustancia que podría haber causado la coloración en el alimento. |
− | :b) Nombren una posibilidad de cómo comprobar esa suposición ([[#La hidrólisis del almidón|véase también el experimento parcial 2]]).
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| + | b) Nombren una posibilidad de cómo comprobar esa suposición ([[#La hidrólisis del almidón|véase también el experimento parcial 2]]). |
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| ===La hidrólisis del almidón=== | | ===La hidrólisis del almidón=== |