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Es importante tener en cuenta las habilidades que los estudiantes desarrollan con esta actividad. Entre las más relevantes se pueden mencionar: motricidad fina y gruesa, trabajo colaborativo, comprensión sobre la forma de obtener los alimentos, conciencia ecológica, así como el valor de la responsabilidad, entre otros. Durante el proceso que conlleva construir un huerto, se sensibiliza a los estudiantes sobre el cuidado de la naturaleza y la comunicación armoniosa con ella, lo cual significa valoración, aprecio y respeto.
 
Es importante tener en cuenta las habilidades que los estudiantes desarrollan con esta actividad. Entre las más relevantes se pueden mencionar: motricidad fina y gruesa, trabajo colaborativo, comprensión sobre la forma de obtener los alimentos, conciencia ecológica, así como el valor de la responsabilidad, entre otros. Durante el proceso que conlleva construir un huerto, se sensibiliza a los estudiantes sobre el cuidado de la naturaleza y la comunicación armoniosa con ella, lo cual significa valoración, aprecio y respeto.
   
Esta guía se basa en esos principios. Asimismo, se convierte en una ruta para que se pueda elaborar un huerto escolar con fines pedagógicos para la formación integral de los estudiantes en el centro educativo.
 
Esta guía se basa en esos principios. Asimismo, se convierte en una ruta para que se pueda elaborar un huerto escolar con fines pedagógicos para la formación integral de los estudiantes en el centro educativo.
 
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[[Archivo:Guía de huertos escolares 01.jpg|alt=Guía de huertos escolares 01|centro|sinmarco|600x600px]]
 
== Objetivos ==
 
== Objetivos ==
   
=== Objetivo general ===
 
=== Objetivo general ===
 
Elaborar huertos escolares pedagógicos en los centros educativos e involucrar en el Programa de Alimentación Escolar a la comunidad educativa para que, de forma organizada, se encargue de implementarlo. (Ley de Alimentación Escolar Acuerdo, Gubernativo Número 183-2018)
 
Elaborar huertos escolares pedagógicos en los centros educativos e involucrar en el Programa de Alimentación Escolar a la comunidad educativa para que, de forma organizada, se encargue de implementarlo. (Ley de Alimentación Escolar Acuerdo, Gubernativo Número 183-2018)
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*Generar aprendizajes significativos vinculados con la alimentación sana en los estudiantes.
 
*Generar aprendizajes significativos vinculados con la alimentación sana en los estudiantes.
 
*Fortalecer las capacidades de la comunidad educativa en la elaboración de un huerto escolar.
 
*Fortalecer las capacidades de la comunidad educativa en la elaboración de un huerto escolar.
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[[Archivo:Guía de huertos escolares 02.jpg|alt=Guía de huertos escolares 02|centro|sinmarco|600x600px]]
    
== Área de influencia ==
 
== Área de influencia ==
   
=== Población objetivo===
 
=== Población objetivo===
 
Estudiantes de los niveles de Educación Preprimaria, Primaria, Nivel Medio (Ciclo de Educación Básica y Diversificado)
 
Estudiantes de los niveles de Educación Preprimaria, Primaria, Nivel Medio (Ciclo de Educación Básica y Diversificado)

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