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− | == TITULO == | + | == Ventajas del consumo de pastas en los niños== |
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| __TOC__ | | __TOC__ |
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| === Técnica de pre-lectura === | | === Técnica de pre-lectura === |
− | TÉCNICA DE PRE-LECTURA
| + | Narración |
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| === Tema de nutrición === | | === Tema de nutrición === |
− | TEMA DE NUTRICIÓN
| + | Ventajas del Consumo de Pastas en |
| + | los Niños. |
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| === Tiempo === | | === Tiempo === |
− | TIEMPO
| + | 1 hora |
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| === Materiales === | | === Materiales === |
− | MATERIALES
| + | Papelógrafos, copias con la receta, fotocopias para los niños, libros, hojas, crayones, marcadores, resistol, cd de música infantil. |
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| == Objetivos == | | == Objetivos == |
− | OBJETIVOS
| + | :*Que el niño a través de escuchar historias conozca la importancia de la lectura y porque la existencia de diferentes alimentos. |
| + | :*Motivar y enseñar a las madres la importancia de las pastas e ideas de cómo prepararlas. |
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| == Actividades a realizar == | | == Actividades a realizar == |
− | ACTIVIDADES A REALIZAR
| + | #'''Cuento:''' Se comunicará a los niños el cuento “Quiero más pastas” motivándoles al mismo tiempo a consumir pastas en sus tiempos alimenticios. |
| + | #'''Desarrollo del Tema de Nutrición:''' Ventajas del Consumo de las pastas en los niños, creando nuevas ideas acerca de cómo preparar de forma creativa nuevas recetas con pastas, solicitando ideas de las madres de familia. |
| + | #'''Receta:''' Se explicará a las madres de familia detalladamente el procedimiento de la preparación de chaomein, pues contiene diferentes nutrientes por prepararse a base de pastas y vegetales, se puede dejar a criterio de las madres sugieran otra receta que se prepare con pasta. |
| + | #'''Hoja de trabajo:''' Se entregará a cada niño una hoja de trabajo, la cual consiste en el dibujo de un plato con fideos que los niños deberán colorear utilizando diferentes colores. |
| + | #'''Refacción:''' Al finalizar la sesión se servirá una tostada de chaomein con bebida opcional. |
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| == Anexos == | | == Anexos == |
− | ANEXOS
| + | === Ventajas del consumo d Charla: e pastas en los niños:=== |
| + | [[Archivo:Charla.png|right]] |
| + | '''Las Pastas como Fuente de energía:''' |
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| + | Este grupo de alimentos aporta una pequeña cantidad de proteínas y de grasas y muchos hidratos de carbono, un nutriente que es para el organismo como la gasolina para los automóviles: su combustión. Produce energía para moverse, estudiar y aprender. No engorda. Solo tiene unas 350 calorías por cien gramos. Pueden tomarla hasta los niños gorditos, si se elabora con pocas grasas, como con una salsa de tomate o simplemente rehogada con ajo y una |
| + | cucharada de aceite. |
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| + | '''Varias veces a la semana''' |
| + | *Cuando el niño se sienta a la mesa familiar, ya puede tomar pasta tres o cuatro veces a la semana. |
| + | * Los cereales (arroz, pan, copos, etc.) son, junto a la patata, la base de la alimentación: lo ideal es comer seis raciones al día en total (una ración de pasta es media taza de pasta cocida). |
| [[Categoría:Lectura]] | | [[Categoría:Lectura]] |
| + | |
| + | '''En la comida o en la cena:''' |
| + | |
| + | Si le ponemos carne o pescado y algo de verdura (por ejemplo, salsa de tomate) tenemos plato completo, y no hace falta servir un segundo. Perfecta en cualquier plato, por su sabor neutro la pasta combina con todos los alimentos: |
| + | * Con verduras crudas (en ensalada): lazos, tornillos, etc. |
| + | * Con carne picada, jamón o chorizo: lasaña, espaguetis, macarrones, canelones, etc. |
| + | * Con pescado o marisco. |
| + | * En sopa: fideos, letras, estrellas, puntos, etc. |
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| + | === Receta === |
| + | <div style="border: solid 15px #c85150; width:50%; padding:10px; margin: 1em auto 1em auto"> |
| + | <center>'''¿Cómo preparar un Chaomein?'''</center> |
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| + | '''Ingredientes:''' |
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| + | (dependiendo la cantidad que se cocine) |
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| + | √ Pasta para chaomein |
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| + | √ Pollo de preferencia (pechuga) |
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| + | √ Chile pimiento |
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| + | √ Ejote |
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| + | √ Güisquil |
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| + | √ Apio |
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| + | √ Zanahoria |
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| + | √ Salsa soya |
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| + | √ Sal al gusto |
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| + | √ Una cucharadita de margarina |
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| + | '''Procedimiento:''' |
| + | Se coloca al fuego una olla con agua y se da tiempo para hervir y se deja caer la pasta de choamein y se cose por unos 10 minutos se retira del fuego y pone a estilar, luego se corta en juliana el chile pimiento, güisquil y apio, teniendo cortada la verdura en otro recipiente se pone a coser la pechuga de pollo y con ese caldo que sobra se pone a coser la verdura, cuando ya lo tenemos todo cosido. Buscamos un recipiente adecuado y dejamos caer una cucharada de margarina o mantequilla, dejamos caer el pollo ya desmenuzado (o en tiras) y lo freímos por unos minutos sazonándolo con sal y luego revolvemos la verdura y la pasta de choamein y terminamos rociando la salsa soya sobre la pasta y verduras para que el choamein quede cubierto con la soya. (si desea agregar otros vegetales puede hacerlo). |
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