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Plantilla:Perito/Área Técnica/Subárea Procesamiento y Elaboración de Productos Lácteos - Quinto Grado/Bibliografía (editar)

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#Instituto Nacional de Cualificaciones. (16 de septiembre de 2005). Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales. Recuperado el 9 de marzo de 2014, de Elaboración de leches de consumo y productos lácteos: http://www.educacion.gob.es/educa/ incual/pdf/Publicacion/INA106_2OK.pdf

#Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricult. (2011). Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos lácteos. Recuperado el 9 de marzo de 2014, de https://coin. fao.org/coin-static/cms/media/2/13346885088330/manual2_lacteos.pdf

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#Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura. (2011). Buenas Prácticas de Ordeño. Recuperado el 9 de marzo de 2014, de Manual I: http://coin.fao.org/coinstatic/cms/ media/1/13346882217260/fao_manual1_lacteos_rip.pdf

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#Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura. (2011). Buenas Prácticas de Ordeño. Recuperado el 9 de marzo de 2014, de Manual I: http://coin.fao.org/coinstatic/cms/media/1/13346882217260/fao_manual1_lacteos_rip.pdf

#Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación - Organización de las Naciones

Unidas para la Alimentación y Agricultura. (2011). Procesos para la elaboración de productos lácteos. Recuperado el 9 de marzo de 2014, de Manual 3: http://coin.fao.org/coin static/cms/media/11/13305375675880/manual_lacteos_3_atinar_ii.pdf

Carlos Mulul

nuke, Administradores

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