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, hace 3 años
{{Recurso educativo AEIF
|Autor=Ministerio de Educación de Guatemala;
|Área=Emprendimiento para la Productividad
|Grado=Básico 1er grado
|Competencia=2. Diferencia los principios tecnológicos con normas de calidad, seguridad, higiene y pertinencia en procesos de producción.
|Indicador=2.1. Reconoce procesos y técnicas de producción.
|Saber declarativo=2.1.3. Las tecnologías alternativas propias de los Pueblos.;
2.1.5. Procesos productivos con tecnología.
|Tipo de licencia=Derechos reservados con copia libre
|Formato=HTML; PDF
|Responsable de curación=Editor;
|Última actualización=2020/11/18s
}}
{{Calificación de recurso}}
==Descripción del recurso==
<div style="border:solid 1px; border-radius:8px; padding:8px; width:25%; margin-bottom:10px">
<center>'''Tiempo sugerido'''</center>
<center>6 períodos</center>
</div>
=== Introducción ===
Los principios tecnológicos establecen normas de calidad, seguridad e higiene en los procesos de producción. Por otra parte, en dichos procesos se pueden utilizar técnicas actualizadas y combinadas con las prácticas alternativas de la comunidad. Dominar las normas de calidad, seguridad e higiene y las técnicas actuales y alternativas, permitirá formación como emprendedores para la productividad.
=== Recursos didácticos ===
* Hojas de trabajo
* láminas educativas
* internet
* biblioteca
* campo de cultivo cercano a la escuela
* materiales para hacer abono orgánico (desperdicios alimenticios, residuos de café, cáscaras de verduras o frutas, cáscaras de huevo, agua).
=== Inicio ===
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=todo el grupo}}Converse con los estudiantes acerca de las herramientas y máquinas que se utilizan en las labores agrícolas y las características de estas. Discutan acerca de si esos instrumentos de labranza y la maquinaria se pueden considerar como tecnología.
Explíqueles qué se entiende por tecnología.
<div style="clear:both"></div>
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=trabajo individual}}Pida a los estudiantes describir e ilustrar de cuatro a seis maquinarias y herramientas que se utilizan en la agricultura.
<div style="border:dotted 1px; border-radius:8px; padding:5px; clear:both; margin-top:5px">
<center>'''Verificación de actividades'''</center>
Indague si los estudiantes conocen instrumentos de labranza y maquinaria para la producción agrícola.
Observe que todos los estudiantes participen.
</div>
=== Desarrollo ===
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=todo el grupo}}Explique cuáles son los instrumentos y máquinas comunes para la producción agrícola. Hágales ver que también existen nuevos recursos tecnológicos que contribuyen a un mejor rendimiento y a obtener mejores cosechas. Dé ejemplos.
Explique la diferencia entre nueva tecnología o tecnología moderna y tecnología alternativa.
Utilice un mapa conceptual para explicar la tecnología empleada en la agricultura con la información como la siguiente:
* Abonos y fertilizantes: sustancias orgánicas o inorgánicas que se utilizan en el incremento de la calidad del suelo y brindan nutrientes a los cultivos.
* Insecticidas: compuestos químicos para matar insectos.
* Fungicidas: compuestos químicos que se emplean para eliminar hongos y mohos perjudiciales para las plantas.
* Riego por goteo: conocido como riego gota a gota, utilizado especialmente en zonas áridas, el agua se infiltra hasta las raíces permitiendo un aprovechamiento óptimo del agua.
* Semillas mejoradas
* Fertilización orgánica
<div style="clear:both"></div>
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=trabajo individual}}Indique a los estudiantes que copien en su cuaderno el mapa conceptual.
<div style="clear:both"></div>
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=trabajo en equipo}}Solicite a los estudiantes que investiguen acerca de avances tecnológicos en agricultura y que los compartan con el grupo.
Motívelos para que identifiquen y presenten avances que no imaginaban, por ejemplo, la posibilidad de producir en espacios reducidos, gracias a la hidroponía.
<div style="clear:both"></div>
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=todo el grupo}}Identifique un campo de cultivo cercano al centro educativo, preferiblemente uno en que se utilizan tecnología alternativas para la agricultura sostenible. Visite con sus estudiantes el campo de cultivo cercano al centro educativo y pídales que observen qué clase de tecnología utilizan.
Conversen acerca de la importancia actual de la tecnología alternativa para la agricultura.
<div style="clear:both"></div>
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=trabajo en equipos}}Solicite a los estudiantes que investiguen cómo se prepara abono orgánico con desechos de alimentos.
Aquí tiene un ejemplo para desarrollar un proyecto con los estudiantes.
* Insumos: tierra, desechos orgánicos (residuos de café molido, cáscaras de verduras o frutas, cáscaras de huevo, hojas secas). No se debe agregar restos de carne, huesos y productos de desechos de animales, ni plástico o vidrio.
* Preparación: se mezclan los desechos y colocan en una caja de madera o plástico grande alternando capas de desechos y capas de tierra. Al final, se cubre con tierra.
* Control: se revisa cada dos semanas, revolviendo el contenido y agregando agua. Tome nota de que es normal que nazcan gusanos blancos en esta composta.
* Producto: en el centro de la tierra se formará una tierra suave, este es el abono orgánico. Poner el abono en bolsas plásticas cerradas con alambre o pita. Colocar a cada bolsa una etiqueta diseñada previamente.
Organice a los estudiantes para que elaboren abono orgánico a partir de la investigación. Al finalizar la actividad, conversen acerca de la experiencia: ¿Qué ventajas tiene el abono orgánico? ¿Qué dificultades encontraron para hacerlo? ¿Qué parte del proceso cambiarían si quisieran comercializar su producto?
Solicite a los estudiantes que copien el cuadro siguiente y elaboren el presupuesto del abono orgánico.
{
<div style="border:dotted 1px; border-radius:8px; padding:5px; clear:both; margin-top:5px">
<center>'''Verificación de actividades'''</center>
Compruebe que durante la visita al campo de cultivo cercano a la escuela los estudiantes observen si se utiliza tecnología alternativa.
</div>
=== Cierre ===
{{Plantilla:Icono guía docente Básico|nombre=todo el grupo}}Reitere los beneficios de la tecnología para la producción agrícola y la importancia de los abonos, fertilizantes, insecticidas, el riego por goteo, etc.
Refuerce que en todo proceso productivo siempre se debe hacer un análisis previo para manejar de mejor manera los resultados.
=== Evaluación ===
Verifique que los estudiantes han identificado las diferentes tecnologías de su comunidad en los diferentes procesos productivos.
Asegúrese de que los estudiantes siguen los pasos del proceso para hacer abono orgánico.
Verifique que realicen los análisis correspondientes en relación con el presupuesto. Esto comprende listar los insumos, incluyendo el tiempo invertido, identificar sus costos unitarios, costos totales por insumo y costo del producto final.
Compruebe el interés de los estudiantes en la plática del perito agrónomo, por medio de las preguntas que le hagan.
Invite a los estudiantes a que copien en el cuaderno el cuadro para evaluar su desempeño durante la sesión de aprendizaje.
{| class="wikitable" style="width:100%"
! style="width:10%" | No.
! Criterios a evaluar
! style="width:15%" | <small>Siempre<br>(4 pts.)</small>
! style="width:15%" | <small>A veces<br>(3 pts.)</small>
! style="width:15%" | <small>Escasamente<br>(2 pts.)</small>
! style="width:15%" | <small>Nunca<br>(1 pt.)</small>
|- valign="top"
| style="height:1em; text-align:center" | 1.
| Realicé todas las actividades de aprendizaje de forma individual y en equipo.
|
|
|
|
|- valign="top"
| style="height:1em; text-align:center" | 2.
|Participé de forma activa en todas las actividades de aprendizaje.
|
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|- valign="top"
| style="height:1em; text-align:center" | 3.
|Propuse ideas que aportaron al trabajo.
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|- valign="top"
| style="height:1em; text-align:center" | 4.
|Presenté los materiales para la clase de hoy.
|
|
|
|
|- valign="top"
! colspan="6"| Plan de mejora
|- valign="top"
! colspan="2" style="height:5em"| Actividades que realizaré para mejorar mis aprendizajes
| colspan="4" |
|}
{{Título y superior}}
[[Categoría:Recursos]]