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| | === Técnicas de Funcionamiento Hotelero === | | === Técnicas de Funcionamiento Hotelero === |
| | + | # ''Manual de gestión hotelera''. www.librosparadescargar.com. |
| | + | # GALLEGO, Jesús Felipe. ''Gestión de hoteles. Una nueva visión.'' España: Paraninfo, 2005. |
| | + | # KYE-SUNG (KAYE) Raymond Chon, T. Sparrowe. ''Atención al Cliente en hostelería''. 1a. Edición. España: 2001. |
| | + | # ORTÍZ, Francisco y Pedro Pablo García. ''Técnicas de servicio y atención al cliente''. 1a. Edición. España: Paraninfo, 2007. |
| | + | # ROJO, Martín. ''Dirección y gestión de empresas del sector turístico''. Madrid: Pirámide, 2007. |
| | + | # www.hoteljuice.com |
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| | === Desarrollo Comunitario === | | === Desarrollo Comunitario === |