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Cuando el oxígeno no está presente, la glicólisis es seguida por una vía que hace posible que continúe produciendo 2 ATP sin oxígeno. La fermentación libera energía de las moléculas de alimento. Es un proceso anaeróbico que ocurre en el citoplasma de la célula. Existen dos formas de fermentación, produciendo varios alimentos.
 
Cuando el oxígeno no está presente, la glicólisis es seguida por una vía que hace posible que continúe produciendo 2 ATP sin oxígeno. La fermentación libera energía de las moléculas de alimento. Es un proceso anaeróbico que ocurre en el citoplasma de la célula. Existen dos formas de fermentación, produciendo varios alimentos.
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[[Archivo:Aprendo y Enseño Ciencias Naturales 3 pag(19.1).jpg|400px|center|Fermentación del ácido láctico]]
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[[Archivo:Aprendo y Enseño Ciencias Naturales 3 pag(19.1).jpg|750px|center]]
    
*Analice las figuras de la respiración celular y la fermentación. Identifique, en parejas, las características de cada una y anote las conclusiones en su cuaderno.
 
*Analice las figuras de la respiración celular y la fermentación. Identifique, en parejas, las características de cada una y anote las conclusiones en su cuaderno.
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