| Línea 209: |
Línea 209: |
| | Ejemplo de ficha bibliográfica: | | Ejemplo de ficha bibliográfica: |
| | {| class="wikitable" | | {| class="wikitable" |
| − | |Nombre del documento
| + | ! Nombre del documento |
| − | |Título del documento consultado. | + | | Título del documento consultado. |
| | |- | | |- |
| − | |Fuente
| + | ! Fuente |
| | |De donde se obtuvo el documento (sitio web, biblioteca, entre otros). | | |De donde se obtuvo el documento (sitio web, biblioteca, entre otros). |
| | |- | | |- |
| − | |Resumen
| + | ! Resumen |
| | |Describir los puntos más importantes que podrían aportar a la investigación. | | |Describir los puntos más importantes que podrían aportar a la investigación. |
| | |- | | |- |
| − | |Bibliografía
| + | ! Bibliografía |
| | |Citar fuente bibliográfica (apellido, nombre del autor, año, título del libro, editorial, ciudad o país). | | |Citar fuente bibliográfica (apellido, nombre del autor, año, título del libro, editorial, ciudad o país). |
| | |} | | |} |
| Línea 226: |
Línea 226: |
| | | | |
| | Entrevista No. 1 Seguridad alimentaria y nutricional | | Entrevista No. 1 Seguridad alimentaria y nutricional |
| − | {| class="wikitable" | + | {| class="wikitable" style="width:100%" |
| − | |Nombre de la persona entrevistada | + | ! style="width:30%"| Nombre de la persona entrevistada |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Parentesco con el estudiante
| + | ! Parentesco con el estudiante |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Edad del entrevistado
| + | ! Edad del entrevistado |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Sexo del entrevistado
| + | ! Sexo del entrevistado |
| | | | | | |
| | |} | | |} |
| | {| class="wikitable" | | {| class="wikitable" |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Disponibilidad
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Disponibilidad |
| | |¿Qué alimentos se producían en el pasado, en la localidad donde creció? | | |¿Qué alimentos se producían en el pasado, en la localidad donde creció? |
| − | | | + | | style="width:50%"| |
| | |- | | |- |
| | |¿Qué cambios se observan en relación a la producción y consumo de alimentos? | | |¿Qué cambios se observan en relación a la producción y consumo de alimentos? |
| Línea 249: |
Línea 249: |
| | |¿Recuerdan algún problema con algún desastre natural que haya afectado su alimentación? | | |¿Recuerdan algún problema con algún desastre natural que haya afectado su alimentación? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Acceso |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Acceso
| |
| | |¿Cómo era el comercio de los alimentos? | | |¿Cómo era el comercio de los alimentos? |
| | | | | | |
| Línea 260: |
Línea 259: |
| | |¿Cómo eran las condiciones de empleo? ¿Cómo era el comportamiento de los precios de los alimentos? | | |¿Cómo eran las condiciones de empleo? ¿Cómo era el comportamiento de los precios de los alimentos? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |consumo |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |consumo
| |
| | |¿Qué tipos de alimentos consumían? | | |¿Qué tipos de alimentos consumían? |
| | | | | | |
| Línea 271: |
Línea 269: |
| | |¿Qué hábitos, costumbres y tradiciones relacionadas con la alimentación se siguen practicando en su familia? | | |¿Qué hábitos, costumbres y tradiciones relacionadas con la alimentación se siguen practicando en su familia? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Utlización biológica |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Utlización biológica
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| | |¿Qué enfermedades eran las más frecuentes? | | |¿Qué enfermedades eran las más frecuentes? |
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