| Línea 225: |
Línea 225: |
| | 4.a Realiza la entrevista a los adultos de la familia desde su propio contexto social y cultural. | | 4.a Realiza la entrevista a los adultos de la familia desde su propio contexto social y cultural. |
| | | | |
| − | Entrevista No. 1 Seguridad alimentaria y nutricional
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| | {| class="wikitable" style="width:100%" | | {| class="wikitable" style="width:100%" |
| | + | |+Entrevista No. 1 Seguridad alimentaria y nutricional |
| | ! style="width:30%"| Nombre de la persona entrevistada | | ! style="width:30%"| Nombre de la persona entrevistada |
| | | | | | |
| Línea 281: |
Línea 281: |
| | |} | | |} |
| | 4.b Realizar una entrevista a las personas que compran y preparan los alimentos en su casa. Para eso utilice las siguientes preguntas: | | 4.b Realizar una entrevista a las personas que compran y preparan los alimentos en su casa. Para eso utilice las siguientes preguntas: |
| − | | + | {| class="wikitable" style="width:100%" |
| − | Entrevista No. 2 Compra y preparación de alimentos | + | |+Entrevista No. 2 Compra y preparación de alimentos |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! style="width:30%" | Nombre de la persona entrevistada |
| − | |Nombre de la persona entrevistada | |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Parentesco con el estudiante
| + | ! Parentesco con el estudiante |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Edad del entrevistado
| + | ! Edad del entrevistado |
| | | | | | |
| | |- | | |- |
| − | |Sexo del entrevistado
| + | ! Sexo del entrevistado |
| | | | | | |
| | |} | | |} |
| | {| class="wikitable" | | {| class="wikitable" |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Disponibilidad
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Disponibilidad |
| | |¿Qué alimentos se producen en su comunidad? | | |¿Qué alimentos se producen en su comunidad? |
| − | | | + | | style="width:50%" | |
| | |- | | |- |
| | |¿Qué alimentos no se producen en la comunidad, pero son comercializados? | | |¿Qué alimentos no se producen en la comunidad, pero son comercializados? |
| Línea 306: |
Línea 305: |
| | |¿Han tenido problemas con algún desastre natural que haya afectado la alimentación de la familia o de la comunidad? | | |¿Han tenido problemas con algún desastre natural que haya afectado la alimentación de la familia o de la comunidad? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Acceso |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Acceso
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| | |¿Cómo es la infraestructura (carreteras) para el acceso a los alimentos en su comunidad? | | |¿Cómo es la infraestructura (carreteras) para el acceso a los alimentos en su comunidad? |
| | | | | | |
| Línea 317: |
Línea 315: |
| | |¿Cómo es el comportamiento de los precios de los alimentos? | | |¿Cómo es el comportamiento de los precios de los alimentos? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="4" |consumo |
| − | | colspan="1" rowspan="4" |Consumo
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| | |¿Qué alimentos se cocinan para la familia? | | |¿Qué alimentos se cocinan para la familia? |
| | | | | | |
| Línea 331: |
Línea 328: |
| | |¿Existe influencia externa relacionada a la alimentación? | | |¿Existe influencia externa relacionada a la alimentación? |
| | | | | | |
| − | |} | + | |- |
| − | {| class="wikitable"
| + | ! colspan="1" rowspan="3" |Utlización biológica |
| − | | colspan="1" rowspan="3" |Utilización biológica
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| | |¿Qué enfermedades son las más frecuentes? | | |¿Qué enfermedades son las más frecuentes? |
| | | | | | |
| Línea 351: |
Línea 347: |
| | #* Según el presupuesto que tiene su familia, ¿Qué alimentos debería comprar más? ¿Qué alimentos deberían comprar menos? | | #* Según el presupuesto que tiene su familia, ¿Qué alimentos debería comprar más? ¿Qué alimentos deberían comprar menos? |
| | #* ¿Qué alimentos tienen más costo/beneficio? Esto quiere decir, ¿cuáles son más económicos y cuáles son más saludables? | | #* ¿Qué alimentos tienen más costo/beneficio? Esto quiere decir, ¿cuáles son más económicos y cuáles son más saludables? |
| − | #* ¿Qué cambios haría a supropia alimentación? | + | #* ¿Qué cambios haría a su propia alimentación? |
| | # Identificar y seleccionar un problema con relación a la Seguridad Alimentaria y Nutricional. | | # Identificar y seleccionar un problema con relación a la Seguridad Alimentaria y Nutricional. |
| | # Con base en las respuestas anteriores escribir el cuerpo del documento. Organizar el contenido de la siguiente forma: | | # Con base en las respuestas anteriores escribir el cuerpo del documento. Organizar el contenido de la siguiente forma: |