Sesión 31, Tercer Grado – Comunicación y Lenguaje Idioma Español
| Guías metodológicas para el docente de Ciclo Básico/Comunicación y Lenguaje Idioma Español/Tercer Grado/Sesión 31 | |
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| Autor | Ministerio de Educación de Guatemala |
| Área | Comunicación y Lenguaje Idioma Español |
| Nivel y/o grado | Básico 3er grado |
| Competencia | |
| Indicador | |
| Saber declarativo | |
| Tipo de licencia | Derechos reservados con copia libre |
| Formato | HTML; PDF |
| Responsable de curación | Editor |
| Última actualización | 2020/07/21 |
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Introducción[editar | editar código]
Para comprender en forma global el texto es necesario identificar el tema, las palabras clave y las ideas principales y secundarias. A partir de allí los estudiantes pueden elaborar un buen resumen y deducir conclusiones.
Recursos didácticos[editar | editar código]
- Textos breves narrativos, informativos o argumentativos.
Inicio[editar | editar código]
Pida a los estudiantes que lean el texto.
A partir del texto, modele ante los estudiantes el razonamiento para identificar el tema, palabras clave, ideas principales y secundarias. Las ideas principales aparecen en esta guía marcadas con subrayados.[1]
Las bebidas energizantes se vendieron por primera vez en los Estados Unidos en la década de los años 1990. En la actualidad, hay cientos de opciones. Se han elaborado productos relacionados, como dosis, productos para mascar y bocadillos energizantes.
Las empresas de productos energizantes tienen como objetivo a los niños y adolescentes menores de 18 años. Los estudiantes universitarios también utilizan una gran cantidad de bebidas energizantes. Una gran cantidad de empresas son conocidas por dar productos a los niños de forma gratuita. Algunas bebidas incluso tienen sabor a caramelo para que a los niños les gusten. Esto las hace más comunes y atractivas. Sin embargo, las bebidas energizantes pueden causar problemas que perjudican la salud.
¿Qué son las bebidas energizantes?
Las bebidas energizantes difieren de los refrescos y las bebidas deportivas. Los refrescos tienen una menor cantidad de cafeína. También contienen azúcar o endulzantes artificiales. Las bebidas deportivas pueden contener vitaminas, carbohidratos y azúcar. Debe tomarlas después de una intensa sesión de ejercicios para que su cuerpo se recupere.
La mayoría de las bebidas energizantes mencionan a la cafeína y las vitaminas como los principales ingredientes. Esto hace que parezcan sanas y atractivas, pero eso es falso. Las bebidas energizantes afirman que incrementan la concentración y mejoran el rendimiento. Contienen una gran cantidad de estimulantes agregados, tales como:
- Guaraná. Una hierba utilizada para prevenir el cansancio y mejorar la velocidad mental. También se utiliza para promover la pérdida de peso y aumentar el deseo sexual.
- Taurina. Un suplemento utilizado para mejorar la memoria y la resistencia.
- Ginseng. Una hierba que se usa para ayudar a reducir el estrés, fortalecer los músculos y mejorar la resistencia.
- Sinefrina (naranja amarga). Una hierba utilizada para promover la pérdida de peso.
- L-tartrato de L-carnitina (LCLT). Un suplemento utilizado para aumentar la energía, la memoria, y la velocidad. También se utiliza para descomponer la grasa.
- Yerba mate. Una hierba utilizada para prevenir el cansancio y mejorar el estado de ánimo.
- Gingko. Una hierba utilizada para aumentar la concentración y evitar el cansancio.
- Hierba de San Juan. Una hierba utilizada para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
Estos estimulantes no siempre son perjudiciales por sí mismos. Cuando se combinan con la cafeína pueden causar problemas de salud.
Por qué es importante
Un gran problema con las bebidas energizantes es que hay poco control por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de EE.UU. Esto significa que muchos de los ingredientes no fueron evaluados correctamente. Además, no hay leyes sobre las etiquetas de los productos. Así que las bebidas pueden no mencionar la cantidad correcta de cafeína.
Los refrescos tienen alrededor de 30 miligramos (mg) de cafeína por porción. El café tiene alrededor de 100 mg de cafeína por taza. Las bebidas energizantes pueden tener de 100 a 250 mg de cafeína por porción.
Las empresas de bebidas energizantes no ayudan. Su publicidad puede ser convincente y deshonesta. Algunos anuncios prometen que las bebidas energizantes lo harán ser popular. Por ejemplo, Red Bull dice que su bebida “te da alas”. Rockstar invita a los consumidores a “estar de fiesta como una estrella de rock”. Amp sugiere que es “la energía que necesitas, los sabores que anhelas”. Estas afirmaciones hacen que las bebidas energizantes parezcan seguras, modernas y reales. Los médicos se preocupan por los peligros de las bebidas energizantes. Los efectos secundarios difieren en función de la persona, el tipo y la cantidad utilizada. Las reacciones a las bebidas energizantes incluyen:
- Dolores de cabeza, dolores de estómago o diarrea. Estos efectos podrían ser causados por la falta de agua o la mala alimentación.
- Dolor de pecho.
- Sentimientos de ansiedad o nerviosismo.
- Mareos o falta de concentración.
- Incapacidad para conciliar el sueño.
- Obesidad. Las bebidas energizantes pueden tener alto contenido de azúcar y calorías. Pueden causar aumento de peso o diabetes.
- Problemas dentales.
Algunos problemas de salud graves también pueden ocurrir por el consumo de bebidas energizantes, tales como:
- Adicción y abstinencia.
- Presión arterial alta.
- Convulsiones.
- Problemas cardíacos. Muchas personas informan taquicardia. Su uso principal se ha relacionado con ritmo cardíaco irregular o insuficiencia cardíaca. Casos menos frecuentes se han relacionado con la muerte.
- Los niños tienden a ser más sensibles a la cafeína. Puede ser perjudicial para su crecimiento. Las personas que tienen problemas de corazón o asma también tienen un mayor riesgo.
Camino hacia una mejor salud
La Academia Estadounidense de Médicos de Familia (AAFP, por sus siglas en inglés) afirma que la FDA debería establecer pautas. Las etiquetas deben ser estándar y veraces. Los productos deben ser probados y controlados. La AAFP también está en contra de la comercialización y venta de productos energizantes a niños menores de 18 años de edad.
Hasta que esto suceda, hay precauciones que podemos tomar. Usted debe ser consciente de estos riesgos y hablar con sus hijos sobre ellos. Promueva una dieta saludable con descanso y ejercicio regular. Las personas que hacen esto deben tener suficiente energía natural. Tomar una bebida energizante de vez en cuando podría estar bien, pero beberla todo el tiempo podría afectar su salud.
Las escuelas también pueden ayudar a combatir el consumo de bebidas energizantes. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) afirman que las escuelas deben ofrecer solo bebidas saludables. Las bebidas energizantes no deben ser una opción. La Federación Nacional de Asociaciones de Escuelas Secundarias Estatales (NFHS, por sus siglas en inglés) también establece que los atletas estudiantiles no deben consumir bebidas energizantes. Pueden hacer que los niños se enfermen y no puedan tener un buen rendimiento. Algunos ingredientes de las bebidas energizantes pueden aparecer en las pruebas de dopaje.
Cuestiones a considerar
Hay otra tendencia peligrosa con las bebidas energizantes. Se han convertido en algo “de moda” y es común mezclarlas con alcohol. Las bebidas energizantes pueden compensar los efectos del alcohol. El alcohol hace sentir cansado y fuera de foco. Las bebidas energizantes se utilizan para concentrarse y permanecer despierto. Mezclarlas puede hacer que se sienta menos borracho de lo que está. También afecta su capacidad para tomar buenas decisiones. Lo mismo sucede si se mezclan las bebidas energizantes con drogas ilegales o ciertos medicamentos.
Cuándo consultar a su médico
Hable con su médico si su hijo tiene problemas de salud derivados del consumo de bebidas energizantes. Tendrá que dejar de consumirlas. También puede necesitar tratamiento para sus síntomas.
Muestre a los estudiantes cómo, a partir de las ideas principales, se puede escribir un resumen del texto.
En la actualidad, hay cientos de opciones de bebidas energizantes. El objetivo de las empresas de productos energizantes son los niños y adolescentes menores de 18 años. Estas bebidas se diferencias de los refrescos y las bebidas deportivas, porque tienen una mayor cantidad de cafeína y estimulantes agregados como guaraná, taurina, ginseng, sinefrina, L-tartrato de L-carnitina, yerba mate, gingko y hierba de San Juan. Estos componentes no siempre son perjudiciales, pero si se mezclan con la cafeína pueden causar problemas de salud que preocupan a los médicos. Por otra parte, hay poco control de estas bebidas por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos y no hay leyes sobre la información que deben llevar las etiquetas. Su publicidad puede ser convincente y deshonesta, hace que los productos parezcan modernos, seguros y reales. Es necesario tomar precauciones, especialmente, en las escuelas. Otro problema muy serio es “la moda” de mezclar estas bebidas con el alcohol. Si un niño o un joven están teniendo problemas por consumir estas bebidas, es necesario consultar al médico.
A partir del resumen, elaboren la conclusión.
Las bebidas energizantes hacen daño a la salud de los niños y los jóvenes porque contienen alta cantidad de cafeína y otros estimulantes.
Interactúe con los estudiantes para asegurarse de que identifican las ideas principales.
Desarrollo[editar | editar código]
Solicite a los estudiantes que hagan un esquema con las ideas principales y secundarias del texto.
Interactúe con los estudiantes para asegurarse de que identifican las ideas principales.
Cierre[editar | editar código]
Proporcione otro texto a los estudiantes y pídales que apliquen los pasos que usted demostró con el texto sobre bebidas energizantes:
- Lectura del texto, que incluye la comprensión del mismo,
- Identificación de ideas principales,
- Identificación de ideas secundarias,
- Elaboración del resumen a partir de las ideas principales, y
- Elaboración de las conclusiones a partir del resumen.
Notas[editar | editar código]
- ↑ Adaptado en el original con fines didácticos de: Personal Editorial (21 de julio de 2020). “La verdad sobre las bebidas energizantes” en FamilyDoctor.org. Disponible en: https://es.familydoctor.org/la-verdad-sobre-las-bebidas-energizantes/
Sistema social para expresar ideas y manifestarlas al prójimo. Este sistema existe dentro de un entorno social (sistema social) y un sistema lingüístico (ejemplos son el español, francés, k’iche’, kaqchikel, etc.) Tienen que existir ambos sistemas para que pueda existir la comunicación.
En el continuo de coaching es el rol de ser muy directo y enseñar, mostrar, guiar, etc.
Término utilizado, a menudo, como un saber hacer. Se suele aceptar que, por orden creciente, en primer lugar estaría la habilidad, en segundo lugar la capacidad, y la competencia se situaría a un nivel superior e integrador. Capacidad es, en principio, la aptitud para hacer algo. Todo un conjunto de verbos en infinitivo expresan capacidades (analizar, comparar, clasificar, etc.), que se manifiestan a través de determinados contenidos (analizar algo, comparar cosas, clasificar objetos, etc.). Por eso son, en gran medida, transversales, susceptibles de ser empleadas con distintos contenidos. Una competencia moviliza diferentes capacidades y diferentes contenidos en una situación. La competencia es una capacidad compleja, distinta de un saber rutinario o de mera aplicación.